Fourchettes & papilles en joie Blog

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Tarte Pizza

La journée a été longue et on veut se faire soirée pizza mais voilà, où se trouve le camion à pizza ce soir ?? Pas de panique, en deux temps, trois mouvements je vais réaliser...

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Tomates confites.

Certes, ce n’est pas la saison des tomates. Certes, elles ne sont pas séchées comme on le fait sur les bords de la Méditerranée mais voilà une manière simple de nous donner l’impression d’être...

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Fricassée de Volaille.

Voici une recette de saison, du dimanche, pour réunir les amis et toute la famille autour d’un plat généreux.  Une recette qui peut sembler veillotte mais quoi de meilleur que les recettes de grand-mère. Un plat...

Champignons sautés. 0

Champignons sautés.

Parce que c’est la saison des champignons, parce qu’on les adore à la maison. Parce que Georges, nous a apporté la forêt dans son panier à son retour de la chasse aux « coins à champignons »jalousement...

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Sauce Puttanesca

  Sauce Puttanesca signifiant littéralement en français « sauce à la putain » Et, une fois que l’on y a goûté, « putain »on en redemande… Une sauce tomate rehaussée par les olives, les anchois et le...

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