Crème caramel à la noix de coco et combava
Dans ma vie trépidante de mère active, pour recevoir des amis et, en ce moment, nous sommes limités, je vous propose de vous épargner du stress en préparant cette crème à l’avance… Sans préparation...
Catégorie : Recettes sucrées
Œufs au lait Sauce au caramel
Les œufs au lait sont un entremet à base de lait, d’œufs, sucre en poudre et de vanille. Des œufs au lait nappés de caramel pour encore plus de gourmandise. Un entremet léger et...
Feuilletés « retour du verger »
(｡◕‿◕｡) Bonjour à vous, J’ai la chance d’avoir un pommier généreux qui, d’une année sur l’autre me donne des pommes pour tout l’hiver. Je veux me faire un plaisir simple mais pas la simple...
Gâteau aux cerises
Bonjour à vous, C’est avec plaisir que je partage une recette réalisée avec pour objectifs; passer les cerises et faire plaisir. Les plaisirs les plus simples sont les meilleurs ʘ‿ʘ C’est un quatre-quart; revisité...
Lait-crème pour le « Sarrabulho »
Voici une recette typique de ma région: Viana do Castelo au Portugal. Ce dessert est servi dans les repas de « sarrabulhos ». Le sarrabulho est un plat typique de la cuisine portugaise, c’est un ragoût de...
Moelleux au chocolat et à la confiture de lait
Le moelleux est sans doute le dessert au chocolat le plus apprécié que l’on peux servir à tout moment et à tous ! Pour 8 personnes: Prepa: 10 min cuisson: 1 heure 300 gr...
Petits sablés au combava (ou au citron)
Cela fait un moment que je suis à fond dans les sablées et comme ils sont très simples à réaliser, rapide, j’aurais trot de m’en priver. Mais je doute qu’ils fassent plusieurs jours 😉...
Gâteau au chocolat et à la bière (Guinness chocolate cake)
Cela fait déjà un bon moment que ce gâteau au chocolat et à la bière Guinness(pas n’importe laquelle) me fait de l’œil 😉 : le Guinness chocolate cake. Finalement je me lance et j’en suis absolument ravie, c’est un régal...
Le Fantastik framboise à la noix de coco de Christophe Michalak
Pour 6 personnes: Préparation: 1 heure. Réfrigération: 2 heures. Cuisson: 20 min. Pour le sablé minute: 90 gr de sablés bretons. 30 gr de Gavottes. 100 gr de chocolat blanc. 20 gr de noisettes....
cake au vin blanc
Facile et rapide à réaliser, les cakes sucrés font toujours l’unanimité au moment du goûter. Ce cake au vin blanc, dessert alsacien, va en surprendre plus d’un: il est parfumé et moelleux à souhait… Pour...
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