Lait-crème pour le « Sarrabulho »
Voici une recette typique de ma région: Viana do Castelo au Portugal. Ce dessert est servi dans les repas de « sarrabulhos ». Le sarrabulho est un plat typique de la cuisine portugaise, c’est un ragoût de...
Étiqueté : Dessert
Tarte à l’orange de Christophe Felder
Je suis partie pour un dîner improvisé, ceux de dernières minutes, les meilleurs… Je veux pas m’y rendre les mains vides alors j’ouvre mes placards et frigo et je suis partie dans la préparation...
Aletria com ovos
Un dessert de Noêl typique de ma région o Minho, au Portugal. Belle région historique au nord. Même si maintenant, il est sur toutes les tables du nord au sud du Portugal,si oeufs ou...
Verrines « douceur des Iles »
Il est toujours utile d’avoir une conserve de crème de coco dans le fond de son placard pour frimer devant les amis et la famille. Des verrines version exotique, fraîches et légères, très simples...
Panna cotta aux deux chocolats.
Quand j’ai envie d’un dessert frais et léger, mais que je n’ai pas beaucoup de temps à y consacrer, je pense: panna cotta!! C’est tellement simple à réaliser et cela plait au plus grand nombre !! J’ai...
Gâteau 100 % pommes et crème anglaise au sirop d’érable.
Je vous propose une délicieuse, excellente recette de gâteau 100% pommes et de sa crème anglaise au sirop d’érable. Cette recette a fait le tour de la blogosphère et finalement je m’aperçois qu’elle se...
Gâteau au chocolat petit-beurre et sans cuisson
J’ai flashé pour cette recette sur pinterest.com: pour sa simplicité et rapidité dans la réalisation, pour les goûtés surprises dans le speed … Nombre de personnes : 10 Difficulté : facile Temps de préparation :...
Pudding aux poires.
Un dessert léger, savoureux et frais. L’union du délicieux pudding avec les avantages nutritifs des fruits… Une recette simple et délicieuse qui promet de conquérir les convives dès la première bouchée (＠⌒ー⌒＠)ノ Pour 6 à...
Pudding au pain brioché et au chocolat blanc.
Un dessert que j’avais rapporté d’un lointain séjour en Angleterre. Que je refais régulièrement avec grand plaisir dès qu’il me reste du pain brioché ou des croissants de la veille. Cette version au chocolat...
Tarte fine aux prunes
C’est la pleine saison des fruits et tous les moyens sont bons pour les mettre en valeur. Je me suis largement inspirée de la recette de la Tarte fine aux Abricots de Sophie Dudemaine....
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