Catégorie: Recettes portugaises

Fourchettes & Papilles en joie.fr 6

Bacalhau Podre (Morue)

Cette recette est caractéristique de Alturas do Barroso situé dans la région de Tras os Montes, au nord du Portugal. Un plat au mon bizarre, et d’ailleurs pourquoi ce nom pourri ? Bacalhau Podre ? (>_<) Bah...

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