Pommes de terre rôties à la suédoise
J’aime les frites mais je déplore l’odeur qu’elles laissent. Toute cette huile à garder. La place que prend une bonne friteuse. Cette préparation est simple, rapide . Bref, se fait pratiquement seule et vous...
Étiqueté : pommes de terre
Bacalhau a Bràs
Voici un plat portugais de morue très populaire et très facile à réaliser. Pour 6 personnes : 600 gr de morue dessalée 24 heures avant. 600 gr de pommes de terre taillées...
Gâteau de pomme de terre au Coulommiers
Ah la « patate » ! Il paraît difficile de s’en passer. Elle rappelle l’enfance, le terroir et représente la convivialité… Pour un gâteau de pomme de terre au Coulommiers à déguster à 6, il faut : 800 gr...
Chaudrée de maïs
Les soupes sont des préparations savoureuses que l’on peut varier à l’infini à cause du nombre très grand de matières premières qui servent à les confectionner. La Chaudrée est une soupe épaisse de...
Bacalhau com batatas ao forno » Morue & pommes de terre au four »
Ola! Prêt pour un décollage immédiat? Alors voici un plat de Morue au four avec des pommes de terre. Ce plat complet, riche en saveur est tout simple et vous fait voyager les papilles....
Criques à la Tomme
Cette crique là est une galette de pomme de terre. On lui donne aussi le nom de pommes Darphin , rösti pour les suisses ou Raggmunk pour les suédois. Juste des galettes de pommes...
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