Étiqueté : oeufs

Lait-crème pour le "Sarrabulhos" 20

Lait-crème pour le « Sarrabulho »

Voici une recette typique de ma région: Viana do Castelo au Portugal. Ce dessert est servi dans les repas de « sarrabulhos ». Le sarrabulho est un plat typique de la cuisine portugaise, c’est un ragoût de...

Tortilla Montagnarde 14

Tortilla Montagnarde

C’est une omelette plate, garnie de saucisson au piment rouge, jambon, fondue de tomates et dorée au four avec fromage et crème. Pour 4 personnes: 8 oeufs. pincée de thym Sel et poivre. Pour...

Omelette aux bolets et à la truffe. 5

Omelette aux bolets et à la truffe.

Il n’y a pas qu’après les fêtes qu’il faut manger léger et équilibré et, il n’y a pas que pendant les fêtes que l’on doit manger raffiné … Comme je le disais dans mon...

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Mes amis Blog (=^ェ^=) n°2

Je vous présente deux autres blogueuses génialissimes … Deux blogeuses  à l’imagination gourmandes (@⌒ー⌒@)ノ ou je m’inviterais bien à leur table tous les jours ! Lorsque je recherche quelque chose, je tombe indéniablement sur les...

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Galettes de spaghettis

Il me reste des spaghettis, je me dis que je pourrais les faire avec des légumes sautés ou bien, ou bien non… cela ne me satisfait pas, pas du tout envie ! J’ai une...

Torta de laranja aux framboises. Fourchettes et papilles en joie.fr 5

Tarte roulée à l’orange et aux framboises « Torta de Laranja e framboesas »

Il y a quelque temps, je vous présentais cette « torta », spécialité portugaise, qui est servie sur les tables de fête. Comme au Portugal, de nombreuses occasions sont des fêtes, et qu’il y a beaucoup...

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Tarte roulée à l’orange « Torta de Laranja »

Ces « Tortas »sont une spécialité portugaise, idéale pour servir à une table de fête pour sa présentation agréable et sympathique … Je suis en possession d’une recette pour cette « Torta » depuis quelques temps maintenant, une recette qui a...

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Breakfast Scotland Yard

Une journée de repos, une journée ou on se lève plus tard, une de celles où juste après la douche le matin vous vous rhabillez en pyjama et ne faites rien d’autre que de...

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