Catégorie: Recettes salées

Bündnerfleisch au gratin 23

Bündnerfleisch au gratin

Alfred Hitchcock était le fils d’un épicier en gros de l’Est londonien, et lui même un bon vivant amateur de bonne chère, ce dont témoignent les photos de ce légendaire metteur en scène que...

Thon Sauce au curry 9

Thon Sauce au curry

C’est une simple boîte de thon qui va me rendre heureuse (*^▽^*) c’est pas très glamour mais cette boîte de métal va sauver mon dîner et mon plat est tout bonnement gourmand, délicieux … Elle est pas...

Garniture Grand-mère. 9

Garniture Grand-mère.

Pour 4 personnes: Préparation: 30 min Cuisson: 30 min 150 gr de lardons fumés. 150 gr de champignons bolet ou de Paris. 150 gr d’oignons grelots. 400 gr de pomme de terre. 5 cuillères à soupe...

Colombo de porc à la mangue. 17

Colombo de porc à la mangue.

Un plat à l’image des Antilles, coloré, épicé, parfumé et … réjouissant ! Je remercie mon amie Mirella pour ces délicieuses recettes (*´▽`*) Pour 4 personnes: Préparation: 20 min Cuisson: 45 min. 850 gr de...

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