Lili’s bun
Encore dans les barbecue? Bah, j’adore ça et en région parisienne ce weekend, il a encore fait bon donc, j’en profite ! Il semble que j’ai prévue trop de viande; c’est ça d’avoir les...
Fourchettes & papilles en joie
Une cuisine rapide, bonne et sincère
Encore dans les barbecue? Bah, j’adore ça et en région parisienne ce weekend, il a encore fait bon donc, j’en profite ! Il semble que j’ai prévue trop de viande; c’est ça d’avoir les...
Quand je pars en vacances au Portugal, c’est sur la côte nord, un petit village au sud de Viana Do Castelo. On se lève tôt (de temps en temps car c’est quand même les...
Le plat « Rancho » est typique de la cuisine portugaise, et dont l’origine serait la région Trás os Montes et Alto Douro. Il y a plusieurs façons de le faire. Le rancho est fait avec...
Aujourd’hui démocratisée, la morue est de toutes les fêtes, occasions… Chez nous, nous avons toujours des darnes de morue désallées au congélo, prêtes à l’emploi. On la cuit avec des pommes de terre à...
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