Aiguillettes de canard au sirop d’érable
Pour 6 personnes: Préparation: 15 min Cuisson: 8 min 3 magrets de canard. 2 cuillère à soupe d’huile d’olive. 1 gousse d’ail. 2 cuil à soupe de sauce soja. 2 cuil à soupe de...
Étiqueté : marinade
poulet à l’américaine au barbecue
Un rayon de soleil et c’est barbecue. La bonne odeur des grillades me manque mais le barbecue reste dehors et nous , nous dînons à l’intérieur car c’est encore un peu tôt! Pour 4 personnes:...
Travers de porc au miel et aux épices.
Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 30 min Pour 4 personnes: 1 Kg de travers de porc. 120 gr de miel. 6 cl de sauce soja. 6 cl de vinaigre de xérès....
Pica-pau de boeuf.
Pica-pau c’est les vacances, les grandes tablées d’amis, la famille autour d’un apéritif. C’est incontestablement l’une de mes recettes préférées et encore une spécialité portugaise me direz-vous!! La recette varie selon les traditions familiales et les...
Ma super marinade.
Cela fait un moment que mes amis attende avec grande impatience la recette de ma super trop top marinade pour Barbecue ou au four! ( les chevilles vont bien !) Et bien, enfin, la voici!!!!...
Espadon grillé au thym citron.
Avec les beaux jours, j’ai une furieuse envie de cuisine du sud ＼(^o^)／Avec les grillades, les couleurs, les odeurs éclatantes des herbes aromatiques … Il ne me manque que le bruit des vagues et le...
Commentaires récents