Arroz de frango Malandrinho ou Poulet paresseux à la portugaise …
Pour 4 personnes: 1 Poulet. 2 verres de riz. 100 gr de choriço de viande » de carne » 1 dl d’huile d’olive. 25 cl de vin blanc. 1 oignon. 1 gousse d’ail. 1 bouquet...
Étiqueté : chorizo portugais
Rancho à la Portugaise
Le plat « Rancho » est typique de la cuisine portugaise, et dont l’origine serait la région Trás os Montes et Alto Douro. Il y a plusieurs façons de le faire. Le rancho est fait avec...
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