Rouleaux d’aubergines à la morue.
Comme une envie d’aubergine alla parmigiana mais, je n’avais plus de mozzarella alors que de la morue j’en ai et plus qu’il n’en faut. Bon, voir si l’Italie peut rejoindre le Portugal pour faire des aubergines...
Étiqueté : Sauce tomate
Spaghetti aux châtaignes et à la sauge
Pour 4 personnes: 500 gr de châtaines ( de préférence fraîches, sur lesquelles vous pratiquerez une petite incision.) 2 c à s d’huile d’olive. 2 gousses d’ail, grossièrement hachées. 1/2 botte de persil plat,...
Minis sandwichs Pizza.
Quel meilleur moment de mettre votre magnifique peau en valeur qu’un bon pique-nique par un bel après-midi ensoleillé ! Là, allongée sur l’herbe fraîche, à l’ombre d’un saule pleureur. Les amis à porté de...
Sauce Puttanesca
Sauce Puttanesca signifiant littéralement en français « sauce à la putain » Et, une fois que l’on y a goûté, « putain »on en redemande… Une sauce tomate rehaussée par les olives, les anchois et le...
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