Étiqueté : Morue dessalée

Fourchettes et papilles en joie.fr 1

Comment faire dessaler la morue?

Morue ou cabillaud, ce poisson autrefois populaire et méprisé est aujourd’hui à la mode et est présent sur la carte de bien des restaurants pour sa saveur, sa chair ferme et les multiples préparations dont il...

%d blogueurs aiment cette page :