Tajine de veau aux fèves
Pour 6 personnes: préparation 30 min. Cuisson: 1h15. 1.2 Kg d’épaules de veau 300 gr de fèves surgelées ou 1.5 Kg de fèves fraîches. 1 carotte. 1 branche de céleri. 3 gousses d’ail. 1...
Étiqueté : fèves
Poêlée de bolets et fèves.
Le début de l’automne est une période de l’année que j’aime beaucoup parce que nous avons quelques années de superbes étés indiens comme cette année et c’est la période des champignons… Avec de l’ail...
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