Étiqueté : crème anglaise

Gâteau 100 % pommes 9

Gâteau 100 % pommes et crème anglaise au sirop d’érable.

Je vous propose une délicieuse, excellente recette de gâteau 100% pommes et de sa crème anglaise au sirop d’érable. Cette recette a fait le tour de la blogosphère et finalement je m’aperçois qu’elle se...

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Crème Anglaise

Rien de plus simple qu’une crème anglaise. Et qu’est-ce qu’une crème anglaise? Et bien une crème pâtissière sans farine. Elle est très utilisée en pâtisserie: des bavarois, des Milk-shakes, des glaces… Du bon lait,...

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