Savez-vous planter les choux …

Savez-vous planter les choux
À la mode, à la mode
Savez-vous planter les choux
À la mode de chez nous

On les plante avec les pieds
À la mode, à la mode
On les plante avec les pieds
À la mode des portugais …

Plantage du chou vert portugais à feuilles lisses, le chou de Galice (galega), une variété aux immenses feuilles abondantes et plates d’un beau vert émeraude que les habitants arrachent au fur et à mesure des besoins pour préparer les plats.

Ce chou est excellent pour le « Calo Verde », soupe aux choux portugaise, très populaire au Portugal et on pourrait presque la qualifier de plat national.Savez-vous planter les choux ...

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Lidia

Nous avons tous une passion, un hobbies. Et bien moi c'est de me faire plaisir et de faire plaisir en partageant avec gourmandise mes folies culinaires. Des questions, des suggestions, des gourmandises à partager? Laissez-moi vos commentaires.

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1 Réponse

  1. aux fourneaux dit :

    Le chou est excellent pour la santé malheureusement je suis la seule à manger à la maison ! A la rigeur ca passe en velouté mais c’est tout !
    Sympa tes photos 🙂
    Bisous et bon dimanche

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